Terug naar receptenoverzicht
Benodigdheden
- 600 g kipfilet in reepjes (1 bij 3 cm)
- 1 rode ui
- 1/2 ActiFry lepel paprikapoeder
- 1/2 ActiFry lepel ras el hanout (noord-afrikaans kruidenmengsel)
- 3 gekonfijte citroenen (eventueel)
- 3 ActiFry lepels olijfolie
- 2 flinke aardappels in vieren gesneden
- 1 ontvelde tomaat, ontdaan van pitjes en fijngemalen
- 2 paprika's, geroosterd, gepeld en ontdaan van pitjes
- 1 wortel in schijfjes
- 2 takjes selderij
- 1 kleine courgette
- 1/2 ActiFry lepel gemalen korianderkorrels
- 20 cl gevogeltefond
- zout en peper
- 1 takje tijm
- 1/2 laurierblad
- 1 takje rozemarijn
- 2 teentjes knoflook
- blaadjes fijngesneden koriander
Bereiden
Doe de uien en de aardappels in de ActiFry, voeg de olijfolie toe. 10 min. laten één bakken. Voeg vervolgens 1/2 glas water toe, de kruiden en mengen. Stop alle groenten in de ActiFry, zouten, voeg 1/2 glas water toe. In 20 min. gaar laten worden met de tijm, laurier, rozemarijn en knoflook. Doe de kipreepjes bij de 20 cl gevogeltefond. Zouten. 10 min laten bakken met de gemalen korianderkorrels. Bestrooien met de amandelschaafsel en de verse fijngesneden koriander.
Probeer ook eens
2
Gehakthachee
Hoofdgerecht: 4 of meer pers.
Tefal
5
Wiener schnitzel
Hoofdgerecht: 4 of meer pers.
Tefal
4
Boeuf Stroganoff
Hoofdgerecht: 4 of meer pers.
Tefal
0
Lamskoteletjes met munt
Hoofdgerecht: 4 of meer pers.
Tefal